Cosas de Jorge
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Ensalada con queso en porciones24 Mar 17 - 01:09 Una ensalada, es un acompañamiento fácil de realizar y que pega con cualquier plato, en este caso la he realizado para aprovechar tres quesitos en porciones que tenía perdidos en la nevera y acompañar la cena. Ingredientes (2 personas): 1 tomate ½ cebolla 3 quesitos en porciones 1 cucharada sopera de aceitunas rellenas Lechuga Aceite de oliva Sal de cítricos en spray (vale sal normal) Vinagre Preparación: Nada más simple que la realización de una ensalada. Comenzamos por trocear unas hojas de lechuga y colocarlas en la fuente donde la serviremos, sin abusar del verde, que el verde sirve para alimentar los conejos. Agregamos las aceitunas y la cebolla cortada en pluma. Retiramos el envoltorio de los quesitos y partimos estos en dos añadiéndolos a nuestra ensalada. Solo nos resta aderezar la ensalada con aceite, sal y vinagre a nuestro gusto. Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir. |
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