Ensalada de lechuga y tomate

Hoy traigo una ensalada muy simple, pero con una presentación poco habitual en mis ensaladas.
 
Ingredientes (2 personas):
 
1 tomate
1 pimiento verde
8 rodajas de pepinillos en vinagre
4 aceitunas
Hojas de lechuga troceadas
Aceite de oliva
Sal
 
Preparación:
 
Lavamos y troceamos las hojas de lechuga.

Cubrimos el fondo de la bandejita donde serviremos la ensalada con las hojas de lechuga.

Cortamos a rodajas finas el tomate y cubrimos con él la lechuga.

Sobre cada rodaja de tomate colocamos una rodaja de pepinillo en vinagre.

Lavamos y cortamos a tiras el pimiento, repartiéndolo entre las rodajas de tomate.

Colocamos las aceituna en la ensalada.

Sazonamos, rociamos con aceite de oliva y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.