Cosas de Jorge
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Ensalada simple con encurtidos15 Sep 20 - 23:51 Estas ensaladas con pocos ingredientes, son fáciles y rápidas de realizar, siendo un estupendo acompañamiento de cualquier plato. Ingredientes (2 personas): 1 tomate 1 pepino pequeño 2 cucharadas de encurtidos (aceitunas varias, pepinillos en vinagre, etc) Aceite de oliva Sal gruesa Preparación: Lavamos y troceamos a daditos el tomate. Pelamos y troceamos el pepino. Introducimos el tomate, el pepino y los encurtidos en una bandejita. Aderezamos con sal, aceite de oliva y removemos. Guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir. |
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