Cosas de Jorge
Disfrutar de las pequeñas cosas que la vida nos regala
|
|
|
|
Si buscas
hosting web,
dominios web,
correos empresariales o
crear páginas web gratis,
ingresa a
PaginaMX
Figuritas de calabaza, queso y panceta ahumada14 Jun 17 - 23:38 En esta ocasión tenía unos restos de calabaza cocida en la nevera y se me ocurrió realizar con ella estas figuritas, rellenas de beicon y quesitos en porciones. Ingredientes (8 figuritas): 300 g de calabaza cocida (aproximadamente) 3 huevos 8 lonchas de panceta ahumada (beicon) 8 quesitos en porciones Aceite en spray Sal Preparación: Eliminamos la piel y las semillas de la calabaza, troceamos esta, la introducimos en un recipiente apto para la batidora, le añadimos sal y tres huevos, triturando todo ello con la batidora. Aceitamos generosamente unos moldes de silicona, llenamos hasta la mitad con la crema realizada con la calabaza y los huevos. Enroscamos sobre el interior de cada molde una loncha de panceta y colocamos en el centro un quesito en porciones. Terminamos de llenar el molde con la crema de calabaza y huevo. Introducimos en el horno a 160º hasta que cuajen nuestras figuritas de calabaza. Estupendas para acompañar carne o pescados. |
Vínculos
Hola Me llamo Jorge y estas en mi pequeño espacio. |
Tu Sitio Web Gratis © 2024 Cosas de Jorge |
Agregar un comentario