Cosas de Jorge
Disfrutar de las pequeñas cosas que la vida nos regala
|
|
|
|
Si buscas
hosting web,
dominios web,
correos empresariales o
crear páginas web gratis,
ingresa a
PaginaMX
Jamoncitos de pollo empanados con patatas al grill doble12 Sep 20 - 00:36 Aunque me gusta cocinar y raramente compro comida precocinada, en esta ocasión, he aprovechado para consumir unos jamoncitos de pollo comprados en una tienda de pollos asados, los cuales sobraron y los congele. Además, si os fijáis sobre el tomate, hay una cosa pequeñita que no había probado nunca y hemos experimentado gratamente su sabor, se trata de un tupinamba (también conocido como alcachofa de jerusalem), es una especie de patata, algo más dura y con sabor que recuerda a las alcachofas, deliciosa. Ingredientes (2 personas): 4 jamoncitos de pollo asados y empanados 1 tomate 1 tupinamba (alcachofa de jerusalem) 3 patatas medianas Pimienta Aceite de oliva Sal Preparación: Pelamos, lavamos y cortamos a lonchas gruesas las patatas. Pelamos, lavamos y partimos por la mitad la tupinamba. Colocamos en el grill doble, previamente aceitado las patatas y las dos mitades de tupinamba. Dejamos cocinarse con el grill cerrado a ¾ de potencia durante unos 30 minutos. Cortamos por la mitad el tomate, lo unimos a las patatas que tenemos en el grill, salpimentamos el tomate, las patatas y el tupinamba. Colocamos también los jamoncitos de pollo en el grill, sin sazonarnos (ya vienen sazonados), pero si rociándolos de aceite y dejamos con el grill cerrado durante 30 minutos más a ½ potencia. Repartir entre dos platos. Se puede colocar el pan en el grill durante 5 minutos con el grill apagado, así adquirirá un rico tostado y el saborcito a la carne y las patatas. |
Vínculos
Hola Me llamo Jorge y estas en mi pequeño espacio. |
Tu Sitio Web Gratis © 2024 Cosas de Jorge |
Agregar un comentario