Cosas de Jorge
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Patatas asadas al microondas con all i oli28 Oct 17 - 01:04 La opción de cocinar patatas en el microondas siempre es una solución rápida y deliciosa de realizar un acompañamiento delicioso a muchos platos. Ingredientes (2 personas): 4 patatas pequeñas Salsa all i oli (puede ser cualquier otra salsa de vuestro gusto) Receta de all i oli: http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/03/salsa-all-i-oli.html Preparación: Lavamos bien las patatas, pues las serviremos con piel. Envolvemos cada patata en papel de cocina mojado en agua y las colocamos en un plato. Cocinamos en el microondas a máxima temperatura unos 10 minutos. Comprobamos su estado y le damos 5 minutos más de cocción. Volvéis a comprobar si están tiernas las patatas y si fuera necesario las cocináis algún minuto más, hasta que estén tiernas. Solo resta quitarles el papel, partirlas por la mitad y servirlas. Colocamos una cucharadita de all i oli sobre cada media patata. |
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