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Sandía con yogur de fresa

06 Aug 18 - 23:46



Como en casa cuesta mucho comer fruta hay que inventárselas para comerla, de forma que sea cómoda de comer y agradable al paladar.
 
Ingredientes (2 personas):
 
2 rajas de sandía (sin semillas)
4 cucharadas soperas rasas de azúcar
1 yogurt de fresa
2 bombones cubiertos de coco
 
Preparación:

Desechamos la piel y las semillas (si las tuviese) de la sandía, troceamos esta a trocitos aptos para comerla con una cucharilla de postre.

Colocamos dichos trocitos en las copas donde la serviremos, casi hasta el borde y repartimos el azúcar (también puede ser miel) entre ambas copas.

Cubrimos cada copa de sandía con medio yogurt de fresa y decoramos colocando un bombón de chocolate blanco y coco, en cada copa.

Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
 

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