Cosas de Jorge
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Turron individual de semillas de girasol10 Mar 17 - 00:37 Para los que aún no os habéis aburrido de comer turrones esta navidad os presento estas figuritas de turrón realizadas con pipas de girasol y chocolate. Realmente la idea para realizar esta receta surge de una receta de “Turron nata nuez” que nos presenta “La cocina de Lovi”. Receta de la idea: http://cookpad.com/es/recetas/328009-turron-nata-nuez Ingredientes (15 figuritas): 100 cl de nata líquida 200 g de azúcar 200 g de harina de almendras 4 cucharadas soperas de pipas de girasol peladas 2 cucharadas soperas de chocolate en polvo Preparación: Comenzamos por introducir en una olla, la nata, el chocolate y el azúcar. Llevamos a ebullición a fuego bajo, removiendo constantemente para que no se nos peguen todos los ingredientes en el fondo. Cuando comience a hervir, añadimos la harina de almendras y seguimos removiendo hasta que comience a hervir nuevamente. Añadimos las semillas de girasol (pipas peladas) y mezclamos bien. Solo nos resta colocar la crema en moldes de silicona previamente aceitados con aceite de girasol y esperar a que se enfríen. Desmoldar y comer, así de fácil. |
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