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Cenando en plan aperitivo

10 Apr 24 - 23:35


En esta ocasión traigo una cena fría y fácil de preparar que admite todas las variaciones que el contenido de vuestro frigorífico os permita.
 
Ingredientes (2 personas):
 
8 tartaletas redondas
8 tartaletas cuadradas
16 galletitas saladas
4 uvas blancas sin semillas
Naranja confitada
Sucedáneo de caviar
Carne de membrillo
8 rodajas de pepinillos en vinagre
 
Preparación (10 minutos):
 
Llenamos con caviar las 8 tartaletas cuadradas y decoramos con un trocito de naranja confitada cada tartaleta.

Las tartaletas redondas las llenamos de carne de membrillo confitada y las decoramos con una rodaja de pepinillo en vinagre.

Las galletitas saladas las untamos con paté y decoramos 8 de ellas con naranja confitada y las 8 restantes con media uva.

Repartimos entre dos platos y listo para consumir.

Cena fácil, diferente y con un gran contraste de sabores.
 

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