Cosas de Jorge
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![]() ![]() Cenando en plan aperitivo10 Apr 24 - 23:35 ![]() En esta ocasión traigo una cena fría y fácil de preparar que admite todas las variaciones que el contenido de vuestro frigorífico os permita. Ingredientes (2 personas): 8 tartaletas redondas 8 tartaletas cuadradas 16 galletitas saladas 4 uvas blancas sin semillas Naranja confitada Sucedáneo de caviar Carne de membrillo 8 rodajas de pepinillos en vinagre Preparación (10 minutos): Llenamos con caviar las 8 tartaletas cuadradas y decoramos con un trocito de naranja confitada cada tartaleta. Las tartaletas redondas las llenamos de carne de membrillo confitada y las decoramos con una rodaja de pepinillo en vinagre. Las galletitas saladas las untamos con paté y decoramos 8 de ellas con naranja confitada y las 8 restantes con media uva. Repartimos entre dos platos y listo para consumir. Cena fácil, diferente y con un gran contraste de sabores. |
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