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Ensalada con tres ingredientes

30 Jan 24 - 23:33


Ayer encontré en la nevera un enorme tomate, muy maduro y se me ocurrió aprovecharlo para realizar una ensalada muy simple, uniéndole una cebolla y dos cucharadas de aceitunas.
 
Ingredientes (2 personas):
 
1 tomate enorme
1 cebolla pequeña
2 cucharadas de aceitunas
Aceite de oliva
Sal gruesa
 
Preparación (5 minutos):
 
Lavamos y troceamos el tomate a daditos.

Pelamos y troceamos la cebolla.

Unimos el tomate, la cebolla y las aceitunas en una fuente.

Aderezamos con sal gruesa y aceite de oliva.

Removemos y guardamos en el frigorífico hasta el momento de consumir.
 

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