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Ensalada de encurtidos y cebolla roja

27 Sep 23 - 23:24


En esta ocasión traigo una ensalada tonta, pero divertida, por el contraste de sabores.
 
Ingredientes (2 personas):
 
2 cucharadas de encurtidos variados
1 cebolla roja pequeña
 
Preparación (5 minutos):
 
En esta ensalada no utilizaremos aderezo, los encurtidos ya aportan suficiente sabor.

Pelamos y trocemos a medias lunas la cebolla.

Añadimos dos cucharadas de encurtidos variados (guindilla, pepinillos, cebolletas, aceitunas…).

Mezclamos bien y guardamos en el frigorífico hasta el momento de consumir.
 

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