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Ensalada dos pepinos con jalapeños

09 Apr 25 - 23:31


La realización de ensaladas es una tarea fácil para principiantes, pero la gracia de ellas consiste en realizarlas variadas para no realizarlas siempre igual y de esta forma tener entretenido y curiosón a nuestro paladar.
 
Ingredientes (2 personas):
 
1 pepino pequeño
2 jalapeños (cuidado que pican muchísimo)
Cebollitas en vinagre
Aceitunas negras sin hueso
Aceitunas verdes sin hueso
Pepinillos en vinagre
Aceite de oliva
Sal
 
Preparación (5 minutos):
 
Pelamos y troceamos el pepino a daditos pequeños, colocándolo en el recipiente donde serviremos nuestra ensaladita.
Cortamos rodajas pequeñitas ambos jalapeños y los unimos al pepino.
Añadimos las aceitunas, las cebolletas y los pepinillos.
Aderezamos con sal y aceite de oliva.
Removemos y guardamos en el frigorífico hasta el momento de consumir.
 

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