Ensalada dos tomates con naranja y encurtidos

Otra ensalada fácil, rápida, rica y diferente.

Ingredientes (2 personas):

1 tomate rama

1 tomate raf

1 naranja

Encurtidos variados (aceitunas, berenjenas, zanahorias, pepinillos, cebolletas, etc)

Aceeite de oliva

Sal

Preparación (10 minutos):

Pelamos y cortamos a daditos la naranja.

Lavamos y troceamos ambos tomates.

Añadimos los encurtidos.

Sazonamos, rociamos con aceite y removemos.

Conservar en el frigorífico hasta el momento de consumir.