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Cosas de Jorge
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Espárragos con mayonesa y banderillas picantes03 Nov 26 - 02:03 ![]() En esta ocasión os traigo una ensalada diferente, muy simple, pero con los espárragos camuflados. Ingredientes (2 personas): 4 hojas de lechuga 4 espárragos en conserva 3 banderillas picantes Mayonesa Aceite de oliva Sal Preparación (5 minutos): Colocamos un espárrago en cada hoja de lechuga. Cubrimos los espárragos con mayonesa, dejando los espárragos en una bandeja, pero de forma que el espárrago y la mayonesa queden cubiertos por la hoja de lechuga. Entre cada hoja de lechuga colocamos una banderilla. Espolvoreamos la lechuga con sal y un chorrito de aceite de oliva. |
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