Muslitos con patatas en freidora de aire

La otra noche nos pusimos las botas zampándonos esta rica, fácil y barata comida, además, realizada en freidora, manchándonos los dedos.

Ingredientes (2 personas):

2 muslos de pollo

3 patatas

Aceite de oliva

Sal

Preparación (45 minutos):

El día anterior sacamos del congelador los muslitos para que se descongelen, introduciéndolos en el frigorífico.

Pelamos, lavamos y cortamos a daditos las patatas.

Las colocamos en un escurridor de verduras, las pasamos bajo el grifo (para que no se peguen entre ellas al freírlas) y las dejamos escurrir bien.

Precalentamos la freídora de aire a 180 grados durante 5 minutos.

Colocamos los muslitos en la freidora durante 10 minutos, previamente aderezada con sal y un chorrito de aceite.

Removemos y dejamos cocinarse 10 minutos más, o hasta que nos guste su punto de tostado, añadimos las patatas,.

Removemos nuevamente y cocinamos unos 10 minutos más.

Repartimos entre dos bandejitas y sazonamos las patatas,

Acompañamos de una ensalada.