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Cosas de Jorge
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Pan de molde con crema holandesa12 Nov 26 - 01:15 ![]() No sé, si muchos recordareis la crema holandesa, una diferente especie de mantequilla de tres colores, pero el otro día la vi en una gran superficie y me hizo gracia adquirirla. Ingredientes (2 personas): 4 rebanadas de pan de molde Crema holandesa (chocolate, fresa y vainilla) Embutido de pavo cocido Queso fresco Rodajas de chorizo de herradura Jamón Tomates cherri Aceitunas partidas Preparación (15 minutos): Comenzamos untando las cuatro rebanadas de pan con la crema holandesa. Cortamos cada rebanada de pan en nueve cuadraditos. Colocamos todos los cuadraditos en una bandeja y vamos preparando montaditos. Troceamos el pavo cocido y lo repartimos en los cuadraditos de los extremos, decorándolos con media aceituna. Sobre la segunda y penúltima línea de cuadraditos de pan, colocamos el chorizo, sin su piel. En la línea de cuadraditos central colocamos daditos de queso fresco y medio tomate. Nos restan las dos líneas de cuadraditos que están entre el chorizo y el queso fresco, sobre estos, colocamos el jamón. Una cena diferente y deliciosa, con un gran contraste de sabores. |
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