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Patatas y gambas rebozadas

15 Jul 24 - 23:15

Aun me restaban unas mini patatas cocidas que cultive en una maceta y opte por unirlas a unas gambitas saladas que tenía en la nevera, pero rebozando las patatas y las gambas.

Ingredientes (2 personas):

Patatas cocidas muy pequeñas
Gambas saladitas
1 huevo
Harina
Aceite de girasol
Sal

Preparación (30 minutos):

Lo más engorroso de esta receta es pelar las gambas.

Pelamos también las patatas cocidas.

Pasamos por huevo y harina las patatas y las freímos en abundante aceite caliente.

Retiramos a un plato con papel de cocina para que absorba el excedente de aceite.

Pasamos también por harina y huevo las gambas.

Las freímos en el aceite de freír las patatas y las dejamos reposar también sobre papel de cocina.

Comer calentitas.

Anthonyrof

27 Jul 2024 - 10:26 pm

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Anthonyrof

30 Jul 2024 - 08:20 pm

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