Valencianas dos jamones

En esta ocasión, hemos optado por consumir 6 magdalenas para cenar, rellenas de jamón salado y jamón de lata que hacía mucho tiempo que no consumiamos, untandolas de salsa de untar el pan.

Salsa de tomate para untar el pan:

https://jorbasmar.blogspot.com/2026/01/salsa-de-tomate-2026-para-untar-pan.html

Ingredientes (2 personas):

6 magdalenas valencianes

3 lonchas de jamón salado

3 trozos de jamón de lata

Salsa de tomate para untar el pan

Canónigos

Preparación (10 minutos):

Quitamos el papel a las magdalenas y las abrimos longitudinalmente, como si fueran bollitos de pan.

Las untamos con mi salsa de tomate para untar el pan.

Solo resta, colocar en tres de las magdalenas el jamón salado y en las otras tres el jamón de lata en las magdalenas.

Añadimos los canónigos y cortamos por la mitad cada magdalena, para comerlas más facilmente, repartimos entres dos platos.